菜谱大全

做法

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  1.红菜苔洗清干净，把老的那截切掉

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  2.红菜苔折成小段，粗的那节用刀切开

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  3.大蒜拍碎，不需要切

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  4.起锅烧油，放大蒜炒香

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  5.放红菜苔进去一起翻炒，炒断生

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  6.变软后，放盐炒均匀

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  7.加入鸡精，翻炒出锅，装盘

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